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行业报告
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  • 作者: WINGS
  • 来源:
  • 日期: 2021-08-19
  • 浏览次数: 1145



调酒不仅可(kě)以打发时间,也可(kě)以在好友上门的时候炫技一下。

因為(wèi)入门简单又(yòu)提升生活质量,那些“嗜酒如命”的年轻人才不会放弃这个给生活加点料的机会。

 

#01

 


 

灰姑娘鸡尾酒

是无酒精鸡尾酒中最具人气、最令人瞩目的一款,没了酒的刺激对于男人来说略显平淡,故名“灰姑娘”。
 

灰姑娘是最著名的无酒精鸡尾酒之一,大多(duō)数酒吧的酒单中,都会出现这款酒。它的配料非常简单、普通,但当三种新(xīn)鲜果汁以1:1:1的精确比例充分(fēn)混合之后,丝滑、香甜的华丽口感便会蔓延开来。正如同灰姑娘穿上“水晶鞋”,神奇的魔法就这样产生了。

受灰姑娘童话的影响,这杯酒隐藏着另一层寓意。那个被施了魔法的女孩儿,必须在12点前离开舞会。所以,如果女生主动点了这款“灰姑娘”,言外之意就是“12点之前结束约会”。

 

【材料】
 

柠檬汁 30ml

柳橙汁 30ml

凤梨汁 15ml

红石榴糖浆 10ml

苏打水 10ml

薄荷  一株

红樱桃 一颗

 

【调配方法】
 

1、杯中加入8分(fēn)满冰块

2、量柠檬汁30ml、柳橙汁30ml、凤梨汁15ml、红石榴糖浆10ml倒入杯中

3、注入苏打水10ml

4、用(yòng)吧匙轻搅几下

5、将樱桃与薄荷置于杯口装饰,放入吸管

 

#02
 


 

乐园Paradise鸡尾酒

Paradise作為(wèi)一款经典餐前鸡尾酒(apéritif),作為(wèi)一款十分(fēn)古典的鸡尾酒,除了历史久遠(yuǎn),其他(tā)的具體(tǐ)信息都很(hěn)难查到了。

 

在我看来,Paradise是一款可(kě)以用(yòng)来解释鸡尾酒中平衡概念的例子,金酒的植物(wù)芳香浸透在杏味利口酒的甜蜜中,在橙汁的簇拥中找到恰当的支点,极易入口,杏仁加橙汁,这个味道想想都会觉得妙不可(kě)言。

 

【材料】
 

干式金酒(杜松子酒)2/4

杏子白兰地1/4

橙汁1/4

冰块

 

【调配方法】
 

1、在雪(xuě)克壶中放入材料和冰块

2、摇晃,然后倒入鸡尾酒杯


 



关于咖啡培训相关问答(dá):
 

问:短期的咖啡培训班对于咖啡初學(xué)者有(yǒu)用(yòng)吗?

答(dá):有(yǒu)用(yòng)的,但是没有(yǒu)基础的话还是建议學(xué)时间長(cháng)一点的。


 

问:學(xué)咖啡培训多(duō)久能(néng)就业?

答(dá):咖啡拉花(huā)班的课程是根据市场需求自主研发教學(xué)内容,紧跟咖啡行业发展潮流,上课以实操為(wèi)主,确保學(xué)生把每一个技术都能(néng)學(xué)会、學(xué)精。且合格學(xué)生毕业后都可(kě)以获得毕业证书,就业升职快人一步。


 

问:為(wèi)什么那么多(duō)人选择佛山(shān)展翅咖啡培训呢(ne)?

答(dá):佛山(shān)展翅专业咖啡培训學(xué)校的咖啡配方经过多(duō)位咖啡老师改进,口味佳,味道正宗。學(xué)校咖啡培训设备设施齐全,任职老师均来源于咖啡店(diàn)老师傅,咖啡老师经验丰富咖啡制作技法娴熟,咖啡培训课程采用(yòng)循环教學(xué)及阶段考核的课程模式,确保每位學(xué)员都可(kě)以将咖啡技术技能(néng)學(xué)会學(xué)精。


 

问:學(xué)习咖啡的前景怎么样?

答(dá):國(guó)内越来越多(duō)的人对咖啡饮食文(wén)化被感兴趣,市场需求的变化催生了市场人才变化。随之而来的是越来越多(duō)的年轻一代抛弃了走學(xué)历之路,踏上了咖啡培训就业之路。


 

问:哪里有(yǒu)正规的咖啡培训

答(dá):选择好的咖啡學(xué)校主要看以下几个方面

(1)學(xué)校大不大?教學(xué)设备好不好?

(2)學(xué)校的老师是否负责任

(3)學(xué)校是否会让你进行实操,如果不实操,跟本學(xué)不到东西

(4)學(xué)校是否安排工作


 
 

佛山(shān)展翅咖啡调酒西点學(xué)院作為(wèi)佛山(shān)本地大型烘焙教育机构,具有(yǒu)多(duō)年的专业教學(xué)经验,學(xué)院根据市场需求开设生日蛋糕裱花(huā)班、西点标准班、面包烘焙班等多(duō)个往网红课程,致力為(wèi)烘焙从业者提供理(lǐ)论知识、实操技术、店(diàn)铺运营等一站式服務(wù),建校至今已培育数千位烘焙优秀人才。
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