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行业报告
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  • 作者: WINGS
  • 来源:
  • 日期: 2021-04-08
  • 浏览次数: 1227



 

转眼80后、90后也奔向不惑之年,相信很(hěn)多(duō)人已经积累了一定的资金和人脉,想辞去工作,自己创业的念头肯定有(yǒu)冒出来过。文(wén)章有(yǒu)点長(cháng),但值得想创业的你一看哦~

 



 

1、小(xiǎo)本创业适合哪些人群?
工作了10来年的80后、90后,很(hěn)多(duō)也遇到了职业发展的瓶颈期,跳出来创业不失為(wèi)一种好选择。特别是女性,过了35岁,在职场不具备优势,家庭也需要更多(duō)的照顾,自己创业,是更合适的。80后、90后已成為(wèi)当下创业的主力人群!

2、小(xiǎo)本创业為(wèi)什么选择烘焙?
第一、烘焙行业入门门槛低
从我们自身来看,烘焙属于技能(néng)型产业,对于从业者的年龄、性别、學(xué)历都没有(yǒu)太高的要求,等于说是0门槛,只要勤于练习,将口味提升,就能(néng)获得成功。我们80后、90后虽然都接受过一定程度的教育,但毕竟工作了那么久了,对于书本知识早已经忘记,选择一个不烧脑的行业,最合适。从行业大环境来看,國(guó)民(mín)经济水平不断向好发展,大家对于吃的要求越来越高,享受型的甜品,制造仪式感的蛋糕,已经成為(wèi)我们必不可(kě)少的生活必须,所以这一行不缺商(shāng)机,基本上没有(yǒu)入行门槛。

第二、烘焙技术學(xué)习时间短

不做烘焙的人也知道,烘焙无非就是面粉、黄油、鸡蛋等原材料的不断重新(xīn)组合,很(hěn)多(duō)甜品都有(yǒu)异曲同工之妙,學(xué)会了一种,自然而然就能(néng)举一反三。例如磅蛋糕有(yǒu)很(hěn)多(duō)分(fēn)类,如红丝绒磅蛋糕、抹茶磅蛋糕等,其实就是加了红丝绒香精和抹茶粉的口味區(qū)别 。佛山(shān)展翅烘焙甜点课程,全职學(xué)习,最快3个月即可(kě)毕业。在校期间全小(xiǎo)班实操授课模式,毕业就能(néng)够独当一面,实现老板梦。



 
 
 
3、总预算成本低,真小(xiǎo)本创业
大家都是第一次创业,没什么经验,当然希望做到风险最小(xiǎo)化。烘焙创业,算是创业项目中风险极低的了,听小(xiǎo)编来细说。
1、私房烘焙可(kě)以不用(yòng)租大店(diàn)面,只需要一间干净的工作间就可(kě)以开始了。

2、私房烘焙一般1到2个人就能(néng)应对订单了,人员成本非常低,有(yǒu)些學(xué)员毕业后也开起了私房烘焙夫妻店(diàn),赚的都是纯利润哦。

3、私房烘焙的设备和食材也相对来说简单,不像餐厅,需要采購(gòu)好大量不同的食材。私房烘焙产品类目较少,注重品质,食材积压少,开支也较低。


4、售卖方式更灵活
私房烘焙的售卖模式很(hěn)多(duō)样,可(kě)以通过传统的微信朋友圈售卖,还可(kě)以开通美团等外卖平台,通过专业的線(xiàn)上平台接单。当然,现在也是全民(mín)自媒體(tǐ)的时代,你还可(kě)以通过抖音直播、小(xiǎo)红书、微博等平台宣传售卖。私房烘焙以产品质量取胜,只要你的产品足够新(xīn)颖好吃,通过你的顾客口口相传,再加上一些优惠活动,订单一定不会少。

还有(yǒu)一些小(xiǎo)忠告
第一、虽然是私房烘焙,但人员的健康证,经营许可(kě)证等必备证件一样都不能(néng)少。

第二、现在的消费者都是颜值控,你的包装更漂亮,也是加分(fēn)项。

第三、私房烘焙选品一定要选好,不太建议做面包类的产品,因為(wèi)面包制作费时,对于以量获利的私房烘焙来说不太合适。


关于烘焙创业,还是很(hěn)多(duō)的门道,如果你也想學(xué)西点,想创业,就来佛山(shān)展翅西点培训學(xué)校系统性的學(xué)习吧!




关于西点培训相关问答(dá):

 

问:佛山(shān)展翅独具特色的面包培训有(yǒu)哪些优势?

答(dá):1、会给创业者提供更专业的面包培训2、培训内容更有(yǒu)特色3、附加价值更高


 

问:你们是包教包会吗?學(xué)不会怎么办?

答(dá):您好,我们是包教包会,學(xué)不会可(kě)以免费再學(xué),直到學(xué)会為(wèi)止。后期不会收取任何费用(yòng)。


 

问:零基础學(xué)西点烘焙培训能(néng)自主创业成功么?

答(dá):而对于零基础的學(xué)员,一切从零开始,从蛋糕理(lǐ)论到技术慢慢接受系统的培训,这样没有(yǒu)错误东西的干扰吸收消化的会很(hěn)快,蛋糕技术也会很(hěn)容易上手。


 

问:哪里的蛋糕培训更专业?

答(dá):佛山(shān)展翅西点培训是个不错的选择,佛山(shān)展翅是专业做西点培训的,有(yǒu)专业成套的西点培训设备设施,任职老师均来源于四星级宾馆大厨,工作经验丰富,技艺手法娴熟,成品美观。


 

问:學(xué)西点制作,哪个國(guó)家的西点培训比较完善?

答(dá):西点来自西方,你难道學(xué)个西点还跑到外國(guó)去?不过也不是不可(kě)能(néng),在网上看到,很(hěn)多(duō)佛山(shān)展翅西点专业學(xué)生都是跑外國(guó)去交流西点技术。可(kě)以考虑去看看。




 
佛山(shān)展翅咖啡调酒西点學(xué)院作為(wèi)佛山(shān)本地大型烘焙教育机构,具有(yǒu)多(duō)年的专业教學(xué)经验,學(xué)院根据市场需求开设生日蛋糕裱花(huā)班、西点标准班、面包烘焙班等多(duō)个往网红课程,致力為(wèi)烘焙从业者提供理(lǐ)论知识、实操技术、店(diàn)铺运营等一站式服務(wù),建校至今已培育数千位烘焙优秀人才。
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