佛山(shān)展翅调酒咖啡西点培训學(xué)校

立刻报名
  • 花(huā)式调酒培训
  • 英式调酒培训
  • 咖啡拉花(huā)培训
  • 西点师培训
手机:
15875537554
電(diàn)话:
0757-83205361
Q Q:
2315340140
邮箱:
FSzhanchi@163.com
行业报告
当前位置: > 新(xīn)闻动态 > 行业报告
  • 作者: aaayyi
  • 来源:
  • 日期: 2020-09-04
  • 浏览次数: 1149



 

繁华的大都市

就像一个高速运转的机器

白天是忙碌兴盛的一面

当夜幕降临

灯光、酒精、音乐

便成了夜间活力的堆积

也是城市个性的释放




 

现在年轻人生活压力大

约上三五好友

到酒吧小(xiǎo)聚一下

尽情party 无所顾虑

把自己的故事说给别人听

一觉醒来又(yòu)是另一个崭新(xīn)的开始

调酒师是最好的故事聆听者


 
 

每一款酒都有(yǒu)属于它的故事

每一个调酒师都是好故事的挖掘者

静静聆听着他(tā)的故事

用(yòng)手中的酒

调出多(duō)彩的人生

这种體(tǐ)验

你是不是很(hěn)向往呀

 



 

调酒师职业介绍

调酒师是指在酒吧或餐厅等场所,根据手法配方或客户的要求,进行配制并销售酒水的人员,很(hěn)多(duō)人听名字就应该可(kě)以想象的到,不少年轻人看来真是既好玩又(yòu)够酷,在酒吧还好泡妹子的好职业。
 

调酒师小(xiǎo)白怎么进入这一行?

我们在网上看到很(hěn)多(duō)招聘调酒师學(xué)徒的,可(kě)以说十之八九的都是套路,很(hěn)多(duō)朋友被骗一筆(bǐ)钱,然后灰溜溜的走了,这方面网上也有(yǒu)很(hěn)多(duō)网友分(fēn)享,反之面试需要先交钱的,都需要小(xiǎo)心。

之前一个网友投稿择业云,他(tā)说看一个案例这里简单分(fēn)享给新(xīn)人朋友,他(tā)面试的是地铁站安检员,在外面被招聘的时候,说不需要交任何费用(yòng),只需要50元的地铁证,免费坐(zuò)地铁的,需要先交(听着没毛病50也不多(duō)),然后交你去找谁谁谁,然后又(yòu)以各种名义要你交钱,多(duō)很(hěn)人想着前面都交了,现在不交之前的就白给了,再然后让你面试,面试的叫你去专门的店(diàn)拍招聘(店(diàn)和他(tā)们有(yǒu)合作可(kě)以拿(ná)提成),在就去保安队,让你一步步深入交的更多(duō)。他(tā)这个是其实是中介公司还好只是套路一筆(bǐ)钱,最后还是回去地铁站做外检,当然能(néng)做多(duō)久就看你自己了,反之属于外包的人员,福利不咋滴。

言归正传,调酒师小(xiǎo)白进入这行最好可(kě)以找熟人带,或者酒吧有(yǒu)熟人在去做學(xué)徒,要么去找专人學(xué)习,直接面试调酒师,以技术上岗,进入这行。
 

调酒师工资高吗?

调酒师的工资在2500元至7500元左右不等,不同地區(qū),不同规格酒吧工资也不同。形象好的经验丰富的工资自然更高,调酒师的收入还包含酒水提成、奖金、小(xiǎo)费等等。

技术好,会创新(xīn),形象好的经验丰富情商(shāng)高,多(duō)则10000以上。

做调酒师怎么样?有(yǒu)钱途吗?

做调酒师,其实也很(hěn)辛苦的,夜生活多(duō),日夜颠倒,虽然表演的时候看起来很(hěn)风光的,实际上為(wèi)了甩瓶的动作娴熟,帅气酷看着有(yǒu)感觉,私下是需要练习了很(hěn)多(duō)次的,想这行发展的更好走的更遠(yuǎn),是需要不断學(xué)习与创新(xīn)的。

英式调酒与花(huā)式调酒看自己的选择,对初學(xué)者来说花(huā)式或者英式都可(kě)以的,基本技巧都差不多(duō),后期看你自己喜欢那种酒吧氛围。

钱途来说无非是成為(wèi)大师级别调酒师,一般来说4000左右的工资是一个坎会在这个阶段很(hěn)長(cháng)一段时间,熬过这个阶段,不断的去學(xué)习,创业,成長(cháng),这份技术还是非常不错的,月薪过万对大师级别调酒师还是很(hěn)轻松的。




关于调酒培训相关问答(dá):

问:想当一名调酒师,当學(xué)徒要多(duō)久才能(néng)独当一面?

答(dá):当學(xué)徒每天要榨果汁、做卫生。一开始都是辛苦的,付出和回报是不成正比。建议到专业的學(xué)校去學(xué)习,有(yǒu)老师教和引导,一般两个月可(kě)以學(xué)会,不需要太久,剩下的时间就靠自己打磨水平和创新(xīn)作品了。



问:女生当调酒师怎么样?合适吗?

答(dá):在很(hěn)多(duō)人眼里,调酒师都是男的,但是随着如今社会的高速发展,思想的解放,女性也在调酒界崭露头角,还在不断增長(cháng)中!调酒师没有(yǒu)性别限制的,我校设有(yǒu)调酒专业,有(yǒu)很(hěn)多(duō)女生都报读了全方位模拟酒吧环境,學(xué)习环境气氛都超好的。



问:0基础學(xué)调酒要多(duō)久?

答(dá):调酒比较合适的时间是4-5个月,一般调酒的课程安排都不会很(hěn)長(cháng),少的话一个多(duō),多(duō)的话几个月。建议到专业的培训學(xué)校學(xué)习,有(yǒu)专门的老师教你,而且是每天學(xué)习新(xīn)的东西。调酒师未来的职业前景肯定是非常好的,但是想要成為(wèi)真正的调酒师,肯定还需要多(duō)加磨炼,这就需要在工作岗位上继续去钻研。



问:想当一名调酒师,当學(xué)徒一段时间了,什么都没學(xué)到,有(yǒu)前辈指导一下吗?

答(dá):做一名调酒师,有(yǒu)条件的话最好到正规的學(xué)校學(xué)习。当然在酒吧当學(xué)徒學(xué)习可(kě)能(néng)接触实践的机会多(duō)些,但很(hěn)多(duō)知识是酒吧里面學(xué)不到的。在學(xué)校可(kě)以很(hěn)系统化的學(xué)习,掌握各种酒的产地、物(wù)理(lǐ)特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用(yòng)方法,并能(néng)够鉴定出酒的质量、年份等。

 


 
佛山(shān)展翅咖啡调酒西点學(xué)院作為(wèi)佛山(shān)本地大型烘焙教育机构,具有(yǒu)多(duō)年的专业教學(xué)经验,學(xué)院根据市场需求开设生日蛋糕裱花(huā)班、西点标准班、面包烘焙班等多(duō)个往网红课程,致力為(wèi)烘焙从业者提供理(lǐ)论知识、实操技术、店(diàn)铺运营等一站式服務(wù),建校至今已培育数千位烘焙优秀人才。
X
QQ咨询
咖啡咨询
调酒咨询
西点咨询

微信咨询

咨询热線(xiàn)
0757-83205361
返回首页 | 返回顶部