玛琪雅朵在意大利文(wén)里是“烙印、印记”的意思，焦糖玛奇朵就象征着甜蜜的印记。马琪雅朵不是在浓缩中加入鲜奶油、牛奶，只用(yòng)加上两大勺绵密的奶泡就做好了一杯马琪雅朵，品尝马琪雅朵要注意不要搅拌，找到合适角度后直接喝(hē)，能(néng)在口中依然保持咖啡的层次感。


康宝蓝
Espresso Con Panna

 

康宝蓝与玛琪雅朵不同的是，康宝蓝是在意式浓缩中加入鲜奶油，康宝蓝的特色在于它的三层口感“奶油的香甜、咖啡的香醇、糖浆的甜蜜”，同时冰奶油也与刚刚萃取的浓缩形成了冰火两重天的口感，饮用(yòng)康宝蓝要注意，大口直接喝(hē)，尽快喝(hē)，不要搅拌，才能(néng)品尝到冰奶油和咖啡的分(fēn)层口感。


拿(ná)铁咖啡
Caffè Latte

 

拿(ná)铁是由一小(xiǎo)杯浓缩和一杯牛奶制作而成（150ml～200ml）与卡布奇诺一样，拿(ná)铁因為(wèi)含有(yǒu)大量牛奶适合在早餐饮用(yòng)，比卡布奇诺多(duō)了鲜奶味道，味道也更香醇。


摩卡咖啡
Cafe Mocha

 

摩卡咖啡通常是由三分(fēn)之一的意式浓缩和三分(fēn)之二的奶泡配成，再加入少许巧克力因為(wèi)有(yǒu)巧克力和牛奶的关系，摩卡的味道稍甜，也比较适合女士饮用(yòng)。


卡布奇诺
Cappuccino

 

卡布奇诺是一种以同量的意大利浓缩和泡沫牛奶制作而成的意式咖啡。卡布奇诺是一种泡沫咖啡，喝(hē)下去后能(néng)品味到奶泡的甜腻，再接着就能(néng)品味到意式浓缩的苦涩和浓郁。


白咖啡
Flat White

 

白咖啡采用(yòng)特级脱脂奶精原料将咖啡的苦酸和咖啡因含量降到最低，不伤胃，口感丝滑，香浓，不带一丝苦涩。


布雷卫
Cafe Breve

 

布雷卫又(yòu)叫半拿(ná)铁，与拿(ná)铁不同的是，半拿(ná)铁咖啡加入的是半牛奶、半奶油的混合物(wù)，有(yǒu)时也会加入少量奶泡。看到这，是不是对咖啡馆的咖啡有(yǒu)了更清楚地认识，下次去咖啡馆，不要对咖啡的印象只有(yǒu)苦与更苦的认知啦！

当然啦，小(xiǎo)编给大家整理(lǐ)的咖啡种类，在佛山(shān)展翅也是可(kě)以學(xué)到的哦！你还想了解更多(duō)的咖啡知识嘛？那就来佛山(shān)展翅咖啡培训學(xué)校吧！从咖啡小(xiǎo)白到职业咖啡师，你可(kě)能(néng)只需一步！佛山(shān)展翅咖啡培训學(xué)校，是國(guó)内比较高端的专业學(xué)校，長(cháng)期开设咖啡饮品专业，行业大师授课，教學(xué)内容和手法规范，培训后的學(xué)员基本上都能(néng)满足市场需求。學(xué)员在校期间还能(néng)考取SCA咖啡师认证，SCA咖啡师证书不仅可(kě)以就职于五星级酒店(diàn)，还可(kě)以就职于很(hěn)多(duō)國(guó)外的名店(diàn)，以至于自己创业开店(diàn)。快来佛山(shān)展翅咖啡培训學(xué)校，开启你的咖啡人生吧！




关于咖啡培训相关问答(dá)：

问：西点培训有(yǒu)哪些课程？

答(dá)：一般的西点學(xué)校涉及面都很(hěn)广，包括咖啡师培训，西点烘焙培训，蛋糕师培训，奶茶培训，韩式裱花(huā)蛋糕培训等等。

问：學(xué)西点师没有(yǒu)基础能(néng)學(xué)会吗？

答(dá)：首先，实际上學(xué)任何技术都是从零基础开始的，不管你是直接學(xué)习，还是有(yǒu)相似的经历都要从零开始學(xué)习的。所以不需要担心你没有(yǒu)基础學(xué)不会。其次，我校采用(yòng)的是阶段性教學(xué)的模式。

问：如何看烘焙西点培训班在未来趋势？

答(dá)：未来西点的发展趋势挺好的，近两年越来越多(duō)的人开始关注并开始选择西点，特别是蛋糕这块特别的畅销。

佛山(shān)展翅咖啡调酒西点學(xué)院作為(wèi)佛山(shān)本地大型烘焙教育机构，具有(yǒu)多(duō)年的专业教學(xué)经验，學(xué)院根据市场需求开设生日蛋糕裱花(huā)班、西点标准班、面包烘焙班等多(duō)个往网红课程，致力為(wèi)烘焙从业者提供理(lǐ)论知识、实操技术、店(diàn)铺运营等一站式服務(wù)，建校至今已培育数千位烘焙优秀人才。