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新(xīn)闻动态
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  • 日期: 2019-10-14
  • 浏览次数: 1162
大街(jiē)小(xiǎo)巷相隔几十米就有(yǒu)一间茶饮店(diàn),极具艺术气息的咖啡店(diàn)却是寥寥无几。未来,咖啡可(kě)以代替茶饮的主流地位吗?在中國(guó)做咖啡师有(yǒu)没发展前景?在中國(guó)做咖啡师好不好?
 
 
 
虽然國(guó)内的咖啡店(diàn)不多(duō),但是不难发现身边有(yǒu)许多(duō)人都在喝(hē)咖啡,现在的年轻人是不是都更爱喝(hē)咖啡而不是茶?确实是如此,在众多(duō)星巴克、Costa咖啡大牌影响下,咖啡文(wén)化渗透,我國(guó)年轻人更钟爱于咖啡社交。其次,咖啡的便捷性、功效性,也大大提高了它在中國(guó)的地位。现在是个高速发展的时代,很(hěn)多(duō)年轻人需要咖啡来提神“续命”,保证自己能(néng)高效集中精神的完成工作。这两点,让咖啡在中國(guó)的地位提高了不少。中國(guó)平均每人每年喝(hē)5杯咖啡咖啡协会预测,未来中國(guó)人饮用(yòng)咖啡的量会以每年15%的速度增長(cháng)。
 
第五波咖啡浪潮缓缓进入,第五次浪潮并不一定意味着一种产品需要贵得离谱,也不意味着它需要扩展到数百家门店(diàn)。只需為(wèi)每一位客户提供高质量的服務(wù),需要坚定的纪律、顽强的毅力、真实的才能(néng)和不懈的创新(xīn)高质量的客户體(tǐ)验感,是业内的竞争优势。
 
随着西方文(wén)化的不断深入发展,我國(guó)咖啡饮用(yòng)人群会不断扩大,咖啡即会成為(wèi)人们生活中比不可(kě)缺的必需品。國(guó)家在2016也取消了咖啡师资格认证考试,目的在于吸引更多(duō)的咖啡爱好者进入咖啡行业。无论是从宏观手段,还是微观生活角度,都可(kě)以看出未来咖啡行业需要融入更多(duō)的高技术人才。咖啡的第五波浪潮的兴起,也扩大了新(xīn)手咖啡师的发展机会。技术、服務(wù)、质量,必须三者合一才能(néng)给客户更好的的體(tǐ)验感。
 
在中國(guó)当咖啡师好不好?答(dá)案是肯定的!越来越多(duō)中國(guó)人出现在咖啡馆消遣,咖啡文(wén)化在潜移默化的在中國(guó)被传播,年轻人越来越享受精品咖啡生活,种种现象可(kě)以看出咖啡行业具有(yǒu)巨大的发展前景!

 
 
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